10 Jenis Usaha Frozen Food Ramadan 2026 Tanpa Toko, Tetap Laris Meski Dijual Online
17 December 2025, 15:36 WIB
Di momen Ramadan 2026, peluang usaha kuliner semakin terbuka lebar, terutama dalam kategori makanan beku atau frozen food. Kebutuhan akan hidangan praktis dan cepat saji selama sahur dan berbuka puasa menjadi pendorong utama permintaan produk ini. Dengan model bisnis tanpa toko fisik, para pelaku usaha dapat memanfaatkan penjualan daring untuk menjangkau konsumen lebih luas dan efisien.
Transformasi digital telah mengubah cara konsumen berbelanja, termasuk untuk kebutuhan pangan. Dengan memanfaatkan platform media sosial dan lokapasar daring, pelaku usaha dapat menjangkau target pasar tanpa batasan geografis. Strategi pemasaran yang tepat dan pengelolaan logistik yang efisien menjadi kunci untuk memastikan produk frozen food tersedia bagi keluarga di berbagai wilayah.
Artikel ini akan membahas 10 jenis usaha frozen food yang memiliki prospek cerah untuk dijual secara daring. Pembahasan mencakup identifikasi produk, tips pengemasan yang menjaga kualitas, serta strategi penjualan daring yang efektif. Simak informasi selengkapnya, dirangkum Liputan6, Rabu (17/12).
1. Dimsum Beku
Dimsum beku menjadi pilihan usaha yang menarik karena banyak digemari dan cocok sebagai takjil atau lauk saat sahur. Produk ini menawarkan kemudahan penyajian, cukup dikukus beberapa menit. Variasi isian seperti ayam, udang, atau kombinasi keduanya dapat menjadi daya tarik tersendiri bagi pembeli.
Pengemasan dimsum beku memerlukan perhatian khusus untuk menjaga kualitas. Gunakan wadah plastik kedap udara atau vacuum seal untuk mencegah freezer burn. Label produk harus mencantumkan informasi penting seperti tanggal produksi, tanggal kedaluwarsa, dan cara penyajian.
Penjualan dimsum beku dapat dilakukan melalui berbagai platform. Manfaatkan media sosial untuk menampilkan foto produk menarik dan mengadakan promosi khusus Ramadan. Bergabung dengan lokapasar daring juga memperluas jangkauan pasar.
2. Risoles Mayo Beku
Risoles mayo beku menawarkan kombinasi rasa gurih dan creamy yang disukai banyak orang. Isian mayones, telur, sosis, dan keju memberikan cita rasa yang kaya. Produk ini praktis untuk disiapkan, hanya perlu digoreng sebentar.
Pengemasan risoles mayo beku harus memastikan produk tidak saling menempel. Gunakan kotak makanan plastik dengan sekat atau lapisi setiap risoles dengan kertas roti. Pastikan label mencantumkan instruksi penggorengan yang jelas.
Promosikan risoles mayo beku melalui konten visual yang menarik di media sosial. Tawarkan paket bundling dengan varian frozen food lain atau diskon untuk pembelian dalam jumlah tertentu selama Ramadan.
3. Samosa Beku
Samosa beku, dengan isian daging cincang atau sayuran berbumbu rempah, merupakan hidangan pembuka yang cocok untuk berbuka puasa. Bentuk segitiganya yang khas dan cita rasa rempahnya yang kuat menjadikannya pilihan unik.
Pengemasan samosa beku harus melindungi kulitnya agar tidak pecah. Gunakan kotak karton berlapis plastik atau wadah plastik yang kokoh. Pastikan ada bantalan untuk mencegah kerusakan selama pengiriman.
Untuk menjual samosa beku secara daring, fokus pada keunikan rasa dan kemudahan penyajian. Tawarkan paket "iftar" yang berisi samosa dan produk lain. Manfaatkan grup komunitas daring untuk memperkenalkan produk.
4. Pastel Tutup Beku
Pastel tutup beku adalah hidangan klasik yang cocok untuk sahur atau berbuka. Produk ini menawarkan cita rasa gurih dari isian daging, sayuran, dan telur yang tertutup adonan kentang lembut.
Pengemasan pastel tutup beku harus menggunakan wadah aluminium foil sekali pakai. Pastikan wadah tertutup rapat dengan penutup aluminium foil atau plastik yang aman untuk makanan. Sertakan instruksi pemanggangan yang jelas pada label.
Jual pastel tutup beku secara daring dengan menonjolkan aspek kenyamanan. Tawarkan ukuran porsi yang bervariasi, dari personal hingga keluarga. Manfaatkan fitur live shopping di media sosial untuk mendemonstrasikan kemudahan penyajian.
5. Bakso Aci Beku
Bakso aci beku menawarkan sensasi rasa pedas, asam, dan gurih yang menyegarkan. Produk ini populer di kalangan anak muda dan dapat disajikan dengan tambahan topping seperti cuanki atau tahu kering.
Pengemasan bakso aci beku harus memastikan semua komponen terpisah. Gunakan kemasan standing pouch yang kuat dan kedap udara untuk bakso aci, serta sachet kecil untuk bumbu. Pastikan instruksi penyajian tertera jelas pada kemasan.
Jual bakso aci beku secara daring dengan menonjolkan cita rasa pedas. Buat konten yang menampilkan cara penyajian kreatif dengan berbagai topping. Tawarkan paket "ngabuburit" untuk dinikmati bersama teman.
6. Pempek Palembang Beku
Pempek Palembang beku adalah hidangan khas yang cocok untuk berbuka puasa. Produk ini memiliki daya tarik tersendiri karena keunikan rasanya dan dapat disimpan dalam jangka waktu lama.
Pengemasan pempek beku harus memisahkan pempek dari kuah cuko. Gunakan wadah plastik kedap udara untuk pempek dan botol kecil untuk cuko. Pastikan pempek tidak saling menempel.
Jual pempek Palembang beku secara daring dengan menonjolkan keaslian rasa. Tawarkan paket hemat dengan berbagai jenis pempek. Manfaatkan testimoni pelanggan untuk membangun kepercayaan.
7. Nugget Ayam Homemade Beku
Nugget ayam homemade beku menawarkan alternatif yang lebih sehat dibandingkan nugget pabrikan. Produk ini sangat disukai anak-anak dan praktis sebagai lauk sahur atau camilan.
Pengemasan nugget ayam beku harus menggunakan wadah kedap udara untuk mencegah freezer burn. Pastikan nugget tidak saling menempel dengan melapisi kertas roti.
Promosikan nugget ayam homemade beku secara daring dengan menonjolkan aspek kesehatan. Targetkan ibu-ibu muda melalui grup komunitas daring atau iklan bertarget di media sosial.
8. Kebab Mini Beku
Kebab mini beku adalah pilihan takjil atau camilan yang mengenyangkan. Isian daging, sayuran, dan saus menjadikannya hidangan yang lengkap.
Pengemasan kebab mini beku harus memastikan kulit tortila tidak kering. Gunakan plastik wrap individual untuk setiap kebab, lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara.
Jual kebab mini beku secara daring dengan menonjolkan keunikan rasa. Tawarkan paket "buka puasa" yang berisi beberapa porsi kebab mini.
9. Martabak Mini Beku
Martabak mini beku, baik manis maupun asin, menawarkan fleksibilitas sebagai takjil. Varian manis dengan topping cokelat dan varian asin dengan isian daging memiliki daya tarik tersendiri.
Pengemasan martabak mini beku harus memastikan produk tidak saling menempel. Gunakan kotak makanan plastik dengan sekat atau lapisi setiap martabak dengan kertas roti.
Jual martabak mini beku secara daring dengan menonjolkan variasi rasa. Tawarkan paket "mix and match" untuk pembeli yang ingin mencoba berbagai varian.
10. Siomay Ayam Udang Beku
Siomay ayam udang beku adalah hidangan yang digemari banyak orang. Kombinasi ayam dan udang memberikan cita rasa gurih yang khas.
Pengemasan siomay beku harus memastikan produk tidak saling menempel. Gunakan wadah plastik kedap udara atau vacuum seal untuk menjaga kualitas.
Jual siomay ayam udang beku secara daring dengan menonjolkan kualitas bahan. Tawarkan paket "komplit" dengan tambahan tahu atau kentang.
Pertanyaan dan Jawaban Seputar Topik
Q: Bagaimana cara menjaga kualitas frozen food saat pengiriman jarak jauh?
A: Gunakan kemasan termal seperti styrofoam box atau cooler bag dengan ice gel.
Q: Platform daring apa yang paling efektif untuk menjual frozen food?
A: Platform seperti Tokopedia, Shopee, dan media sosial seperti Instagram efektif untuk penjualan.
Q: Apa saja izin yang diperlukan untuk memulai usaha frozen food rumahan?
A: Izin PIRT dan NIB diperlukan untuk legalitas usaha makanan rumahan.
Q: Bagaimana cara menentukan harga jual frozen food yang kompetitif?
A: Pertimbangkan biaya produksi, operasional, dan riset harga pasar untuk menentukan harga.
Q: Tips apa yang bisa diterapkan untuk promosi frozen food selama Ramadan?
A: Tawarkan paket bundling dan diskon khusus Ramadan untuk menarik konsumen.